适合种植青稞的地区

青稞适应高海拔、强紫外线和低温环境，主要种植在海拔2700米至4500米之间的地区。西藏是青稞的主产区，年产量约占全国70%。青海、四川甘孜和阿坝地区也有大面积种植。青稞生长期约120天，能忍受零下15度的低温，成熟期需充足日照。云南迪庆、甘肃甘南和四川阿坝的高山地带也适合青稞生长，这些地区昼夜温差大，有利于养分积累。

土壤方面，青稞偏爱排水良好的沙壤土，pH值在6.0-7.5之间。西藏拉萨河谷的冲积土、青海湖周边的黑钙土都十分适宜。年降水量在350-600毫米的地区最适合青稞生长，过多水分会导致倒伏。内蒙古高原部分地区也成功种植青稞，这些地区土壤肥沃，有机质含量高，为青稞提供了理想生长条件。