豌豆尖要种多久才能采收

豌豆尖从播种到采收大约需要30到40天时间。春季播种后，保持土壤湿润，温度控制在15-20摄氏度之间，大约3周后就能看到嫩芽冒出。当植株长到15-20厘米高时，就可以采摘嫩尖了。采收时掐取顶端2-3节嫩梢，留下基部2-3片真叶，这样植株还能继续生长2-3次。

豌豆尖的生长周期受季节影响很大。夏季高温时生长速度快，只需25天左右就能采收；而秋冬季节则需要45天左右。每次采收后及时浇水施肥，可以延长采收期。合理密植的豌豆尖产量更高，每平方米种植20-30株为宜，这样能确保每株获得足够生长空间，提高整体产量和品质。