芥菜几月份种合适

芥菜适合在春季3月和秋季8月种植。春季种植选择气温稳定在15-20度时，土壤湿润后直接撒种，保持3-5厘米间距。秋季种植在8月中旬至9月初，此时气温适中，雨水充足，种子发芽率高。两种种植方式都需要充足阳光，每天至少6小时光照。播种后7-10天可见幼苗，30天左右可间苗，保持株距15-20厘米。春季种植4-5月收获，秋季种植10-11月收获。

芥菜种植需注意土壤排水性，黏土掺沙质改良效果佳。生长期需水量大，每周浇水2-3次，避免积水。施肥分两次，播种后20天施氮肥促进生长，收获前15天施磷钾肥提高品质。病虫害防治方面，定期喷洒草木灰可预防蚜虫，黄色粘虫板能有效诱杀飞虫。收获时选择晴朗天气，连根拔起后晾晒2-3天，风味更佳。