农村流水席一桌加工费多少

农村流水席一桌加工费根据地区和规模差异，一般在300元到800元之间。小型乡镇席面基础套餐约350元，包含8菜1汤；中型城镇席面约500元，提供10菜1汤加凉菜；县级城市高档席面可达700元，包含12菜1汤和特色点心。食材自备情况下，加工费主要涵盖厨师团队、餐具租赁、场地布置等成本。

加工费还受季节影响，旺季如春节、国庆期间价格上浮20%到50%。婚宴寿宴等特殊场合，标准席面加工费约600元，包含10道热菜8道凉菜；普通丧事席面约400元，8菜1汤。农村自建厨房的流水席可节省场地费，加工费相对低100元左右。节假日临时加价现象普遍，需提前预订锁定价格。