一斤猪肉大概有多大

一斤猪肉体积接近一个标准篮球大小，实际形状呈长方体，长约20厘米，宽约10厘米，厚约5厘米。超市冷柜里常见的猪肉块重量在1斤左右，厚度约3指宽，长度相当于一只成年人的手掌。家庭烹饪时，一斤肉可以切成20片左右厚度均匀的肉片，或者分成8-10块大小适中的肉丁。

一斤猪肉的重量相当于2包500克的食盐，或5个中等大小的苹果。菜市场里，一斤肉装在普通塑料袋中，提在手里有明显下沉感。家庭冰箱冷冻层存放时，一斤肉需要约15×20厘米的空间。炖煮时，一斤生肉煮熟后会减少约2-3成的体积，最终成品分量足够3-4人食用。