普洱茶讲究的是茶树品种

普洱茶的品质确实与茶树品种密切相关。云南大叶种茶树是制作优质普洱茶的基础，这种茶树叶片肥厚，内含物质丰富，赋予普洱茶独特的风味。勐海地区的茶树多生长在海拔1500米以上的山区，昼夜温差大，茶叶积累的茶多酚和氨基酸含量高。临沧地区的古树茶树龄普遍超过300年，根系深入土壤，吸收的矿物质丰富，制成的茶汤醇厚回甘。西双版纳的茶树多与森林共生，形成独特的生态环境，茶叶带有明显的山野气息。

茶树品种直接影响普洱茶的陈化潜力。易武地区的茶树以中小叶种为主，制成的普洱茶香气高扬，转化速度快，存放5-8年达到品饮高峰。景迈山的茶树品种具有独特的兰花香特征，制成的茶汤清亮，回甘持久。澜沧江流域的茶树品种耐泡度高，冲泡10次后仍有明显滋味。凤庆地区的茶树品种含有丰富的果胶物质，使茶汤更加顺滑，喉韵明显。不同茶树品种制成的普洱茶在仓储过程中的变化速度和方向也各不相同，形成多样化的品饮体验。