企业食堂买菜没有发票可以入账吗

企业食堂买菜没有发票不能入账。根据税法规定，企业取得成本费用必须凭合法有效凭证才能税前扣除。发票是最主要的合法凭证，缺少发票会导致税务风险。企业应选择正规供应商，确保取得增值税发票。实际操作中，一些小规模农户无法提供发票，企业可要求对方到税务机关代开发票。没有发票的支出，财务部门应拒绝报销，避免企业多缴企业所得税。

企业食堂管理需建立完善的采购制度。每笔采购都应有验收单、采购合同等完整凭证，形成证据链。企业可集中采购，与大型批发市场签订长期合同，确保发票供应。对于无法取得发票的特殊情况，企业应保留采购记录、付款凭证等，作为辅助证明材料。财务部门应定期检查食堂采购合规性，确保所有支出都有据可查，避免税务风险。