黑虎虾是海虾还是淡水虾

黑虎虾绝对是海虾，属于海洋生物。这种虾生活在印度洋和太平洋的热带海域，深度可达16米。黑虎虾的学名是Penaeus monodon，是世界上养殖量最大的虾类之一。黑虎虾身体呈青黑色，带有虎斑纹，因此得名。黑虎虾的体型较大，成虾体长可达36厘米，重量在230克左右。黑虎虾适应盐度范围广，但自然栖息地是海水环境，养殖时也需要模拟海水条件。

黑虎虾的生长周期分为多个阶段，从受精卵开始，经过无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体，最终成为仔虾。黑虎虾的繁殖期在温暖季节，雌虾一次可产卵10万至50万枚。黑虎虾的食性杂，以藻类、小型甲壳类和有机碎屑为食。黑虎虾在市场上的价格较高，因其肉质紧实、味道鲜美，深受消费者喜爱。黑虎虾的烹饪方式多样，可蒸、煮、烤或炸制。