金骏眉可以放冰箱冷冻吗

金骏眉属于轻发酵茶，冷冻保存会破坏茶叶的细胞结构，导致香气和口感大幅下降。茶叶中的芳香物质在低温环境下容易挥发，茶叶也会吸收冰箱中的异味。正确的保存方法是使用密封罐，放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。金骏眉的最佳赏味期在购买后6个月内，超过这个时间即使保存得当，茶汤的鲜爽度也会明显降低。

金骏眉的保存温度最好维持在0-25摄氏度之间，冷冻室的温度远低于此范围，会让茶叶受潮结冰。茶叶中的水分结冰膨胀会破坏茶叶纤维，解冻后茶叶会变得潮湿发霉。茶叶专家建议，金骏眉开封后应在1个月内饮用完毕，以保证最佳品饮体验。真空包装的金骏眉可以延长保存时间，但冷冻仍然不是理想选择。