淡水养殖什么利润最大呢

淡水养殖中，小龙虾利润可观，养殖周期短，投入成本低。每亩水面可产小龙虾300-400斤，市场批发价约30-40元/斤，亩产值可达万元。饲料成本控制在3000元/亩以内，加上苗种、人工等开支，纯利润率保持在50%以上。养殖技术成熟，市场需求稳定，价格波动小，是农村创业的理想选择。

南美白对虾养殖利润高，亩产量可达800-1000斤，市场价约40-60元/斤。采用高密度养殖模式，配合科学管理，每亩纯利润可达2-3万元。养殖周期仅需3-4个月，资金周转快。温控设施虽增加初始投入，但能保证全年生产，避开市场价格低谷期，实现稳定盈利。