枸杞一般多大规格的合适

市场上常见的合适规格枸杞有280粒和380粒两种。280粒的枸杞颗粒饱满，每500克约有280颗，适合日常泡水或煮粥。380粒的枸杞较小，每500克约380颗，价格更实惠，适合大量烹饪使用。这两种规格的枸杞都保留了完整的营养成分，口感佳，泡水后能充分释放有益物质。

枸杞选购时还可考虑中粒级的500粒规格，每500克约500颗，这类枸杞大小适中，既不会太大影响口感，也不会太小容易煮烂。优质枸杞应呈现暗红色，果蒂明显，干燥度高。不同规格的枸杞在炖汤、煲粥、泡酒等烹饪方式中各有优势，可根据具体需求选择合适的规格。