燃气灶应该朝什么方向

燃气灶应面向厨房操作台方向，便于烹饪时转身取放食材。理想位置是靠墙安装，灶具与墙面保持15-20厘米距离，确保散热安全。灶具上方安装抽油烟机，高度约65-75厘米，有效吸走油烟。灶具与水槽保持80厘米以上距离，避免水溅到灶火引发危险。燃气灶不宜正对门窗，防止火焰被风吹灭导致燃气泄漏。

燃气灶安装方向需考虑厨房整体布局，避免形成"对冲"格局。灶台与餐桌保持2米以上距离，减少油烟污染食物。灶具旁预留30厘米操作空间，方便放置调料和锅具。嵌入式燃气灶需保证四周有足够散热空间，前方至少留出50厘米活动区域。燃气表与灶具距离应大于1米，确保检修安全。厨房通风良好，窗户面积占地面面积1/8以上最佳。