土豆可以充手机电吗

土豆确实能为手机提供电力，原理是利用土豆中的柠檬酸与电极发生化学反应产生电流。实验显示，一个土豆配合铜片和锌片可以产生约0.5伏特电压，5个土豆串联就能达到2.5伏特，接近手机充电所需电压。2010年以色列科学家证实，煮熟的土豆发电效率是生土豆的10倍，加入电解质后电压还能提高一倍。

土豆发电的实际应用价值有限，单次充电仅能为手机提供5-10分钟通话时间。手机电池容量约3000毫安时，而土豆发电系统最大输出电流只有50毫安，充满手机需要60小时以上。这种发电方式效率低下，成本效益远不如太阳能充电板或手摇充电器，仅适合教学演示或极端生存环境下的应急使用。