一斤蓝莓干用60度白酒可以放多少

一斤蓝莓干用60度白酒浸泡，比例约为1:3，即需要3斤白酒。蓝莓干会吸收部分酒液，实际用量可稍多至3.2斤左右。容器需选择玻璃罐，密封保存，放置阴凉处。每天摇晃一次，促进物质交换，7天后即可饮用，风味最佳。

60度白酒浸泡蓝莓干，酒精浓度足够提取花青素。一斤蓝莓干约含50克糖分，白酒需覆盖所有果干。使用500毫升玻璃罐，装入蓝莓干后倒入白酒至完全浸没。冷藏保存可延长保质期至6个月，室温下建议3个月内饮用完毕。