章丘铁锅是什么地方生产的

章丘铁锅产自山东省济南市章丘区，这里已有300多年铸铁锅历史。当地采用传统工艺，一锅需经过12道工序、18遍火候、1000度高温下的1000次锻打才能完成。章丘铁锅以"薄如纸、亮如镜、声如磬"著称，不含任何化学涂层，纯手工打造。当地有超过200家铁锅作坊，年产优质铁锅达10万口以上，远销海内外多个国家和地区。

章丘铁锅制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录，当地建立了专门的铁锅文化博物馆，展示300多件不同时期的铁锅文物。章丘区政府每年投入500万元用于保护这一传统工艺，培养了30余名省级非遗传承人。当地铁锅原料选用本地特有的章丘铁矿石，经过7天7夜的冶炼提纯，确保铁锅的纯度和耐用性。章丘铁锅在2018年央视春晚后销量增长了20倍，成为当地标志性特产。