婚宴一桌几个菜合适十人

婚宴十人一桌准备8-10道菜最为合适。冷菜4道包括凉拌海蜇、夫妻肺片、卤牛肉、拍黄瓜，热菜4道如清蒸鲈鱼、红烧肉、白灼虾、蒜蓉西兰花，再加1-2道汤品和主食。这样的搭配荤素均衡，口味丰富，能满足不同宾客需求。实际操作中，可根据预算调整菜品档次，但数量保持在8-10道之间最为理想，宾客既能品尝到多样化菜品，又不会因菜太多而浪费。

十人婚宴桌数安排需考虑场地大小和宾客互动。15桌以内采用圆桌直径1.8米，每桌10人座位宽敞；超过20桌建议使用直径1.5米圆桌，可灵活增加桌数。宴会厅通道宽度保持1.2米以上，方便服务员上菜和宾客走动。桌布选择180×180cm尺寸，搭配桌花高度不超过30厘米，确保宾客间视线无遮挡，拍照效果佳。这种布局既节省空间，又保证用餐体验。