猕猴桃可以放在冰箱保鲜里面吗

猕猴桃确实适合放在冰箱保鲜。低温环境能减缓果实成熟过程，延长保鲜期约5-7天。将猕猴桃放入保鲜袋或密封容器中，可防止水分流失和异味吸收。冰箱温度设置在4°C左右最为理想，这个温度既能保持果实新鲜，又不会导致冻伤。成熟的猕猴桃在冰箱中可保存1周左右，而未成熟的果实建议先在室温下放置2-3天，待其成熟后再移入冰箱。

猕猴桃冷藏前需确保表皮干燥无损伤。清洗过的猕猴桃必须完全擦干水分再放入冰箱，否则容易滋生细菌。不同成熟度的猕猴桃应分开存放，避免成熟果实释放的乙烯气体加速未成熟果实成熟。冰箱中的猕猴桃最好放在蔬果保鲜抽屉，这个区域湿度较高，温度稳定，能更好地保持果实品质。定期检查存放的猕猴桃，及时取出已开始软化的果实，避免影响其他水果。