新鲜红薯常温能保存多久呢

新鲜红薯在常温下能保存1到3个月。保存时需选择完整无损的红薯，避免有伤口或腐烂的部分。将红薯放置在通风良好、温度15-20摄氏度的环境中，避免阳光直射。不要将红薯放入冰箱冷藏，低温会导致红薯中心变硬并产生异味。红薯下方可垫上干草或报纸吸收多余湿气，防止发芽或霉变。

红薯保存时间还取决于品种差异。黄心红薯比白心红薯耐储存，甜度高的品种保存期较短。刚收获的红薯需要7-10天的"愈合期"，此时表皮伤口会自行修复，延长保存时间。家庭存放时，可将红薯装入透气纸箱，每层间用报纸隔开，避免挤压。定期检查，及时挑出开始软化的红薯，防止影响其他红薯。