西安开什么餐饮店赚钱

西安餐饮市场适合开特色小吃店，回民街附近的肉夹馍、凉皮店日均销量可达500-800份，利润率维持在40%左右。大唐不夜城周边的关中面馆，一碗面售价20-30元，每天接待顾客200-300人，周末翻台率可达3-4次。钟楼商圈的羊肉泡馍店，单店月营业额能达到30-40万元，投资回收期约8-12个月。

西安夜经济发达，烧烤店在夏季每晚能卖出300-500串羊肉串，每串利润3-5元。永兴坊的陕西菜小馆，人均消费60-80元，翻台率高达5-6次。高新区写字楼附近的快餐店，午高峰1小时能接待100多位顾客，客单价25元左右。曲江新区的高校周边，奶茶店每天能卖出200-300杯，复购率超过60%。