电饭锅使用有异味正常吗

电饭锅使用出现轻微异味是正常现象。新电饭锅首次加热时，内胆涂层会释放少量气味，类似塑料烧焦的味道。使用3-5次后，这种气味会自然消失。老电饭锅使用多年后，内部元件老化也会产生轻微异味。清洗时用柠檬汁或白醋加水煮10分钟，能有效去除异味。电饭锅长期存放后使用，也会因灰尘和潮湿产生气味，提前空煮1次即可解决。

电饭锅异味与水质和食物种类密切相关。煮酸性食物如番茄、醋时，内胆与食物反应会产生特殊气味。硬水地区使用后，矿物质沉积会产生异味。电饭锅密封圈老化或食物残渣积累也会导致异味。定期清洗内胆和密封圈，使用过滤水煮饭，能显著减少异味产生。电饭锅工作温度高达200度，食物成分在高温下分解产生的气味是正常物理现象。