鸡蛋在多少度下能孵出小鸡

鸡蛋在37.8摄氏度的恒温环境下能成功孵出小鸡。孵化过程中，温度波动不应超过0.5摄氏度，过高或过低都会影响胚胎发育。农村常见的土法孵化使用油灯或炭火维持温度，现代孵化器则通过电子温控系统精确调节。鸡蛋需要连续21天保持这个温度，每天需要翻动3-4次，确保胚胎受热均匀。湿度控制在60%-70%之间，后期提高到70%-80%，有助于雏鸡破壳。

孵化温度对鸡蛋发育至关重要。温度低于35.5摄氏度会延缓胚胎生长，高于38.9摄氏度则可能导致胚胎死亡。自然界中，母鸡通过身体羽毛和垫料保温，维持适宜温度。人工孵化时，温度计显示37.8摄氏度是理想值，相当于人体腋下温度。孵化第19天起，胚胎开始啄壳，此时温度可略微降低0.5摄氏度，帮助雏鸡顺利出壳。整个孵化过程需要21天，这期间鸡蛋内的胚胎经历从细胞分裂到器官形成的完整发育过程。