红油香椿5月份还可以播种吗

5月份完全可以播种红油香椿。香椿适宜生长温度在15-25摄氏度之间，5月大部分地区气温正好符合这一条件。播种前需将种子浸泡24小时，提高发芽率。播种深度约2厘米，保持土壤湿润但不积水。香椿从播种到收获约需60-90天，5月种植可确保6-7月品尝到新鲜嫩芽。选择阳光充足、排水良好的地块，每亩播种量控制在3-4公斤，合理密植能提高产量。

红油香椿5月播种有独特优势。此时土壤温度回升，有利于根系发育。香椿幼苗期需适当遮阴，可利用麦秆或遮阳网降低光照强度。5月播种的香椿在8-9月进入盛产期，比春季播种的植株更健壮。香椿生长周期约3个月，5月种植正好避开夏季高温期，减少病虫害发生。每株香椿可采摘嫩芽3-5次，每次间隔15-20天，保证持续供应新鲜食材。