红酒酒精度有多少

红酒酒精度一般在12到15度之间，常见范围是13到14度。法国波尔多红酒多在13.5度左右，意大利基安蒂红酒约12.5度，西班牙里奥哈红酒可达14度。新世界国家如美国加州红酒常在14到15度，澳大利亚红酒多在13.5度。气候温暖产区酒精度偏高，凉爽地区则偏低。葡萄成熟度决定酒精含量，糖分转化酒精的过程自然形成酒精度。

红酒酒标会明确标注酒精度数值，这是法定要求。13度的红酒口感平衡，14度则更显醇厚。低至11.5度的德国红酒口感清新，高达15度的某些加强酒如波特酒则风格浓烈。不同年份酒精度有差异，受当年气候影响。酒精度影响红酒口感和陈年潜力，高酒精度适合长时间陈放，低酒精度适合年轻饮用。