澳白是意式咖啡吗

澳白不是意式咖啡。意式咖啡特指意式浓缩咖啡，用高压热水快速萃取咖啡粉制成。澳白是浓缩咖啡加大量蒸汽牛奶制作，奶泡更细腻，咖啡味被牛奶稀释。澳白起源于澳大利亚，在咖啡制作工艺上与意式浓缩有明显区别。澳白的牛奶比例高于拿铁，口感更顺滑。

澳白和意式咖啡在咖啡文化中地位不同。意式咖啡是意大利咖啡文化的代表，强调咖啡的原始风味。澳白则体现了澳大利亚对咖啡的创新，融合了意式浓缩和英式奶茶的特点。全球咖啡店中，意式咖啡是基础，澳白则是特色选择。两种咖啡在原料比例、制作工艺和口感体验上都有明显差异。