英国brc是什么意思

英国BRC是英国零售商协会制定的质量标准，全称为British Retail Consortium。这个标准针对食品生产企业，确保产品安全与质量。全球超过2万家企业获得BRC认证，包括雀巢、玛氏等大型食品公司。BRC认证每年审核一次，涵盖生产环境、设备管理、人员培训等12个方面。超市如乐购、塞恩斯伯里要求供应商必须拥有BRC认证，这是进入英国零售市场的必备条件。

BRC标准分为食品安全、仓储物流、产品包装等多个类别。认证有效期3年，期间需接受2次监督审核。企业获得BRC认证后，产品可直接进入沃尔玛、家乐福等国际零售渠道。BRC认证与IFS、SQF并称为全球三大食品安全标准，每年为认证企业节省约15%的质量管理成本。中国出口到英国的食品中，超过60%持有BRC认证。