香菜多久发芽出苗

香菜种子播种后，适宜条件下约7到10天开始发芽。种子需要保持土壤湿润但不积水，温度控制在20摄氏度左右发芽最快。春季播种时，地温回升后4-5天可见幼苗；秋季种植则需10-14天出苗。播种深度1-2厘米，覆盖细土后轻轻压实，有助于种子吸收水分加快发芽过程。

香菜出苗速度受种子质量直接影响，新鲜种子发芽率达90%以上，陈旧种子可能需要更长时间。播种前用温水浸泡种子6-8小时，能显著缩短发芽时间至5-7天。大棚种植的香菜因环境稳定，出苗时间比露天种植缩短2-3天。保持土壤微湿状态，避免表面板结，可确保幼苗顺利出土。