吉林省四平市的特产是什么

四平市特产丰富，梨树县的白梨闻名全国，果肉细腻多汁，甜度高。伊通满族自治县的玉米品质优良，颗粒饱满，营养丰富。双辽市的花生外壳薄，出油率高，是当地主要经济作物。公主岭市的黑土地孕育出优质大米，米粒晶莹，口感软糯。这些农产品依托四平独特的黑土资源和气候条件，形成了鲜明的地方特色，深受市场欢迎。

四平市还有特色加工产品，四平大豆酱采用传统工艺发酵，味道醇厚，是烹饪调味佳品。辽河农垦区的红小豆颗粒均匀，富含蛋白质，常用于制作甜品和养生粥。铁东区生产的山野菜罐头保留了野菜的原有风味，营养价值高。这些特产不仅满足本地需求，还远销全国各地，成为四平经济的重要支柱，展现了当地深厚的农业底蕴和加工技艺。