羊角蜜属于什么类水果

羊角蜜是葫芦科甜瓜属的果实，属于甜瓜的一种。这种水果外形弯曲似羊角，果皮薄而光滑，成熟后呈现淡黄色或白色，果肉脆嫩多汁，甜度高。羊角蜜含有丰富的维生素C、钾元素和膳食纤维，热量较低，适合夏季食用。市场上常见的羊角蜜品种有"金蜜"、"银蜜"和"翠蜜"等，每个品种在甜度和果肉颜色上略有差异。

羊角蜜的生长周期约90天，适宜在温暖干燥的环境中种植。这种水果需要充足的阳光和排水良好的土壤，灌溉过多会导致果肉水分过多影响口感。羊角蜜的采摘时机很重要，过早采摘甜度不足，过熟则容易变质。储存时，未成熟的羊角蜜可在室温下放置3-5天催熟，成熟后冷藏可保存7天左右。这种水果在新疆、山东等地区广泛种植，每年6-9月是主要上市季节。