时间:09-16人气:24作者:旧里迟暮
昆山作为江苏的重要城市,海鲜市场丰富多样。阳澄湖大闸蟹是当地特色,每年秋季大量上市。昆山水产市场供应新鲜的海鱼类,如黄鱼、带鱼、鲳鱼等。虾类品种繁多,基围虾、明虾、河虾都很常见。贝类包括扇贝、蛤蜊、蛏子等,价格实惠。昆山的超市如大润发、永辉也提供冷冻海鲜,如鱿鱼、虾仁、三文鱼等,满足日常烹饪需求。
昆山的海鲜餐厅提供多样选择。本地餐厅主打长江特色,如清蒸刀鱼、红烧河豚。日料店供应新鲜刺身,金枪鱼、三文鱼、北极贝等直接从港口运输。粤菜餐厅提供蒸鱼、白灼虾等经典做法。昆山的夜市小吃摊位也有烤鱿鱼、炸小黄鱼等海鲜小吃,价格亲民。季节性海鲜如春季的梭子蟹、夏季的皮皮虾在特定时期特别受欢迎。
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