饱和湿空气中的水蒸气处于饱和状态

饱和湿空气中的水蒸气已经达到最大可能含量，空气无法再吸收更多水分。这种状态下，水分子蒸发与凝结达到平衡，温度下降时会出现露水或雾。厨房烧水时，锅盖内侧的水珠就是饱和空气凝结的例子。空调房内玻璃窗上的水膜也是相同现象，湿空气遇到冷表面达到饱和点。

饱和湿空气中的水蒸气分压等于该温度下的饱和蒸汽压。25°C时，饱和空气含水量约20克/立方米，而0°C时仅约5克/立方米。沙漠地区空气相对干燥，不会出现饱和状态；而沿海地区空气湿度高，容易达到饱和。冰箱内取出的饮料瓶表面凝结的水珠，正是周围空气遇冷达到饱和状态的表现。