时间:09-17人气:14作者:神龙天舞
糖葫芦属于食品制作与销售经营范围。具体来说,它属于传统小食品加工和零售类别。经营者需要办理食品经营许可证,确保原料采购、加工过程和销售环节符合食品安全标准。糖葫芦制作涉及水果挑选、熬糖、串签、裹糖衣等多个工序,这些都需要在卫生合规的环境下进行。许多地方还会将糖归类为地方特色小吃,在旅游区或特色小吃街经营。
糖葫芦也可以归入文化创意产品经营范围。传统糖葫芦制作技艺已被列入多项非物质文化遗产名录,具有文化传承价值。经营者可以开发糖葫芦文创产品,如特色包装、联名款等,提升产品附加值。糖葫芦作为中国传统节庆食品,在春节、庙会等传统节日销售量显著增加,经营者可结合节日营销策略,拓展市场空间。
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