时间:09-15人气:15作者:花暮汐
13元快餐店的利润空间一般在3到5元之间。一份13元的快餐,食材成本约占4到5元,包括米饭、蔬菜和肉类。房租、水电、人工等固定成本分摊后,每份快餐约消耗2到3元。包装材料成本约1元,加上其他杂费,最终净利润维持在3到5元区间。这类快餐店日均销售200份,日净利润可达600到1000元,月净利润约1万8到3万元。
快餐店的利润率受地理位置影响显著。学校周边的快餐店客单价可提高至15元,利润增加2到3元。商业区的快餐店午餐时段销量可达平时的3倍,但竞争激烈需降价促销。社区店虽然销量稳定,但租金较低,成本减少1到2元。不同地区的快餐店利润差异可达30%以上,选址是决定盈利能力的关键因素。
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