以色列属于平原还是山区呢

以色列地形多样，西部有狭长的地中海沿岸平原，中部有广阔的犹大山脉和撒马利亚高地，东部则有约旦大裂谷。全国约60%是高原和山地，包括内盖夫沙漠地区的高地。耶路撒冷海拔800多米，加利利山区最高点达1200米，这些地区形成了以色列的主要地貌特征。

以色列的地形特点影响其农业分布。平原地区种植小麦、柑橘和蔬菜，山地则适合葡萄园和果园。以色列开发了梯田农业技术，在陡峭山坡上种植橄榄树和杏树。全国有超过1000个水库和蓄水池，主要分布在山区和平原交界处，用于灌溉农田和提供饮用水。