非转基因农作物是什么意思

非转基因农作物是指通过传统育种方法培育的植物，没有经过基因工程技术修改。这些作物依靠自然选择、杂交或突变等手段获得优良特性。水稻、小麦、玉米等粮食作物大多是非转基因品种，农民们世代沿用这些种子进行种植。超市里常见的普通番茄、黄瓜、土豆也属于非转基因农作物，它们保留了自然的生长特性。

非转基因农作物遵循自然生长规律，生长周期与野生植物相近。苹果树需要3-5年才能结果，桃树需要2-4年，这些时间无法通过技术缩短。非转基因大豆需要90-120天成熟，而普通白菜只需60-80天。这些作物在种植过程中依靠阳光、水分和土壤养分自然生长，不依赖人工添加的特殊基因或化学物质。