时间:09-16人气:20作者:繁花遮眼
福建产茶历史悠久,乌龙茶中的铁观音、大红袍最为知名。铁观音产自安溪,条索卷曲色泽砂绿,香气馥持久,滋味醇厚回甘。大红袍生长在武夷山岩缝中,带有独特的岩韵,茶汤橙红明亮。白茶中的白毫银针也很有名,满披白毫如银似雪,滋味鲜爽甘醇。福建绿茶如福鼎白茶、政和工夫红茶也备受推崇,这些茶叶品质上乘,享誉全国。
福建茶叶种类丰富,工艺精湛。福鼎白茶采用自然萎凋工艺,不炒不揉,保留了茶叶的天然风味。安溪铁观音经过摇青、发酵等复杂工序,形成独特的兰花香。武夷岩茶讲究"岩骨花香",传统炭焙工艺赋予茶叶独特韵味。福建茉莉花茶将茶叶与茉莉鲜花窨制多次,花香与茶香完美融合。这些茶叶各具特色,满足了不同消费者的口味需求。
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