时间:09-17人气:10作者:南韩污女
周末和节假日是饭店最繁忙的时段,尤其是晚餐时间。周五晚上到周日晚上,餐厅常常座无虚席,需要提前预订才能有座位。节假日如春节、国庆等黄金周期间,饭店更是人满为患,排队等候一两个小时是常态。工作日的午间时段也较为繁忙,特别是商务区附近的餐厅,12点到1点之间客流量达到高峰。
特定时间段也会影响饭店的人流量。大型活动结束后,如体育比赛、音乐会散场时,周边饭店会迎来一波顾客高峰。天气因素同样重要,炎热夏季的傍晚,凉爽的雨天或雪天,人们更倾向于外出就餐。学校放学时间附近的饭店也会增加不少家庭顾客。地理位置也决定了客流量,旅游景点的饭店在旅游旺季总是人满为患。
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