二双筷子哪个是公筷

公筷和私筷的区别在于长度和颜色。公筷普遍比私筷长3-5厘米，方便夹取公共盘中的食物。许多餐厅使用红色或蓝色标记公筷，而私筷保持原木色。公筷筷身常有"公"字标识或特殊纹路，避免与私筷混淆。家庭聚餐时，公筷常放在转盘旁，数量与人数相等，每人使用自己的那双。

公筷设计更注重卫生考量，筷头多为方形而非圆形，减少食物残留。公筷重量通常比私筷重20-30克，使用时手感更稳定。高端餐厅的公筷常采用抗菌材质，如银离子或竹纤维。公筷摆放位置也有讲究，常与汤勺并列，远离个人餐具。公筷使用频率高，每天接触食物次数可达15-20次，因此需要定期消毒更换。