大米一斤是多少

一斤大米等于500克，相当于10两。超市里常见的5公斤大米包装实际包含10斤。家庭常用的电饭煲一次能煮约2斤大米，够3-4人食用。普通饭碗一餐大约需要1两生米，煮熟后膨胀2-3倍。中国南方地区人均年消费大米约100斤，北方地区约80斤。一斤大米煮熟后重量增加到约2.5斤，体积膨胀3倍左右。

大米价格每斤从2元到15元不等，取决于品种和产地。泰国香米一斤约8-12元，东北大米一斤约4-7元。真空包装的大米一斤占用空间约1000立方厘米。一斤大米含有约350千卡热量，相当于慢跑30分钟消耗的能量。中国每年大米产量约2亿吨，足够每人每天一斤食用。