泰国榴莲有多少个品种

时间:09-17人气:17作者:小奶狗

泰国榴莲品种超过200种,知名品种包括金枕头、猫山王、干尧、长柄、甲仑、青尼、金凤、红虾、查理斯和春富等。金枕头占泰国榴莲出口量的70%,果肉金黄,甜度高;猫山王原产马来西亚,在泰国北部种植;干尧果形长,果皮有尖刺;长柄果柄明显长于其他品种;甲仑果肉淡黄,带微苦;青尼果皮青绿色,果肉乳白;金凤果肉橙黄,香气浓郁;红虾果肉带红色斑点;查理斯果小味甜;春富果肉细腻多汁。

泰国榴莲品种根据成熟季节可分为早熟、中熟和晚熟三类。早熟品种1-3月上市,如金枕头的早熟变种;中熟品种4-6月,包括猫山王和干尧;晚熟品种7-9月,如长柄和甲仑。泰国东部、南部和北部气候差异造就了不同特色品种,东部榴莲甜度更高,南部果肉更厚,北部香味更浓。每年泰国农业部门还会认证3-5个新品种,满足市场需求。

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