适合在乡下做餐饮的小本生意

乡下餐饮小本生意可以考虑农家乐，提供当地特色菜，如土鸡炖蘑菇、野菜饺子、玉米饼子等。食材从周边农户直接采购，成本低且新鲜。装修保持朴素风格，用木质桌椅和农家装饰，营造温馨氛围。价格亲民，人均消费30-50元，适合家庭聚餐。周末和节假日生意最好，一天能接待20-30桌，收入可观。

小型流动餐车也是好选择，在学校、集市、工厂附近经营。售卖早餐豆浆油条、午餐盒饭、晚餐烧烤等。投资小，灵活机动，每天能服务50-100位顾客。用微信接单，提前准备，提高效率。季节性水果饮品如西瓜汁、酸梅汤很受欢迎，夏天一天能卖200杯，利润可观。