茭白广东可以种植吗

广东可以种植茭白，当地气候条件适宜。珠三角地区种植历史超过20年，从3月到11月都能生长。番禺、增城等地有大面积种植基地，亩产可达1500公斤以上。茭白喜欢温暖湿润环境，广东年均温21-23℃，年降雨量1600-2400毫米，完全满足生长需求。土壤pH值5.5-7.0之间的稻田、水田都适合种植，珠三角冲积土质最为理想。

茭白在广东可采用多季栽培模式。春季3月种植，6-7月收获；夏季5月种植，9-10月收获；秋季8月种植，次年1-2月收获。农民通过水层管理控制生长，保持水深5-10厘米。病虫害防治以农业防治为主，轮作间作减少病害。广东冬季温和，茭白可安全越冬，实现周年供应，满足市场需求。