时间:09-17人气:15作者:野鹿林
过年水果批发生意非常红火,市场需求大幅增长。春节期间,家庭采购量达到平时的3-5倍,苹果、柑橘、草莓等传统水果销量暴增。批发商需要在年前1个月就开始备货,冷库储存量比平时增加2倍以上。价格方面,高档进口水果如车厘子、火龙果涨幅可达50%,但消费者购买意愿强烈,供不应求的情况经常出现。
水果批发利润空间在春节期间明显扩大。高端水果礼盒包装后售价翻倍,成本增加不到20%。批发商与大型超市、连锁水果店的合作订单量增加3-4倍,现金流周转速度加快。电商渠道的加入让批发商能够覆盖更多客户,线上订单占总销售额的比例提升至30左右。节日过后,剩余水果可通过加工成果汁、果干等方式减少损耗,维持整体盈利水平。
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