时间:09-17人气:29作者:听梦祭心
豆粕是农产品加工后的副产品,属于农产品范畴。大豆作为豆粕的原料,是典型的农作物产品,经过压榨提取油脂后剩余的物质就是豆粕。全球每年生产超过2亿吨豆粕,这些产品主要用于动物饲料和食品加工。豆粕保留了大豆的大部分蛋白质和营养成分,是农业产业链中的重要一环,从种植到加工全程体现农产品特性。
豆粕在农业经济中占据重要地位,全球有超过80个国家生产大豆并加工成豆粕。豆粕价格波动直接影响畜牧业和养殖业成本,2022年国际市场豆粕价格每吨达到500美元以上。豆粕作为高蛋白饲料原料,满足了全球牲畜养殖的蛋白质需求,每年可替代约1.5亿吨鱼粉,减轻海洋资源压力。豆粕期货也是农产品期货市场的重要交易品种,反映农产品市场的供需关系。
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