秋天可以种植什么

秋天是种植蔬菜的好时节，适合种植的品种包括菠菜、生菜、萝卜和小白菜。这些耐寒作物在较低温度下生长良好，菠菜能在霜冻前成熟，生菜在15-20度环境中生长最快，萝卜从播种到收获只需30-45天，小白菜生长周期约40天。秋季种植的蔬菜口感更佳，甜度更高，营养也更丰富。

秋季也是种植花卉的理想时间，郁金香、水仙花和风信子需要在冬季低温期完成春化过程，来年春天才能开花。波斯菊、金光菊和百日草等一年生花卉在秋季播种，第二年春天开花效果更好。这些花卉能为花园增添色彩，吸引蜜蜂和蝴蝶，促进生态平衡。