核桃阿胶糕保质期多久

核桃阿胶糕的保质期一般为12个月至18个月，具体取决于生产日期和储存条件。优质产品采用真空包装，能有效延长保存时间。开封后需密封冷藏，建议在7天内食用完毕。市场上知名品牌如东阿阿胶、同仁堂等生产的核桃阿胶糕，外包装上明确标注了保质期信息。购买时注意查看生产日期，选择距离生产日期较近的产品，确保新鲜度和品质。储存环境应避免阳光直射和高温潮湿，这些因素会加速产品变质。

不同品牌和配方的核桃阿胶糕保质期存在差异。传统手工制作的阿胶糕不含防腐剂，保质期通常较短，约3-6个月。工业化生产的添加了天然抗氧化剂的产品，保质期可达24个月。消费者可以通过观察产品颜色变化、气味异常或质地变硬来判断是否变质。正规渠道购买的核桃阿胶糕都有食品安全认证，包装上的生产日期和保质期信息清晰可见，确保消费者能够准确了解产品的新鲜程度。