信阳毛尖茶什么档次

信阳毛尖茶属于中国十大名茶之一，档次很高。这种绿茶产自河南信阳，采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶。信阳毛尖外形细直圆润，色泽翠绿，香气清高持久。冲泡后汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘。2010年上海世博会上，信阳毛尖被选为"中国世博十大名茶"，2011年获得国家地理标志产品保护，这些都证明了它的品质和地位。

信阳毛尖的价格区间较广，从每斤几百元到几千元不等。特级信阳毛尖价格可达3000元以上，而普通级别的约500元左右。不同产区的价格差异明显，明港毛尖价格高于其他产区。信阳毛尖的制作工艺独特，包括杀青、揉捻、干燥等步骤，全程手工制作。茶叶的保存也很讲究，需要避光、防潮、防异味，这样才能保持最佳品质。