金骏眉属于绿茶也是红茶什么茶

金骏眉属于红茶，不是绿茶。金骏眉采用武夷山桐木关的芽头制作，全发酵工艺使其呈现红汤红叶特征。茶叶呈细小紧结的条索，金黄黑相间，冲泡后汤色金黄透亮，带有蜜糖香和花果香。金骏眉的制作过程包括萎凋、揉捻、发酵和干燥四个步骤，发酵程度达到80%以上，符合红茶的基本特征。金骏眉是中国红茶中的珍品，产自福建武夷山，属于正山小种的分支，因其独特的品质和口感而备受推崇。

金骏眉的制作工艺决定了其茶类归属。绿茶不发酵，保留茶叶中的叶绿素和茶多酚；红茶全发酵，促进茶多酚氧化形成茶黄素和茶红素。金骏眉的制作过程中，茶叶经过充分发酵，茶多酚转化为茶黄素和茶红素，使茶叶呈现红褐色，汤色红艳。金骏眉的香气也不同于绿茶的清新鲜爽，而是带有蜜糖香、花果香等复合型香气，这是红茶特有的香气特征。金骏眉的口感醇厚甘甜，回甘持久，这些都是红茶的典型特点。