冰箱断电后能存放多久的东西

冰箱断电后，食物安全存放时间因种类而异。肉类和鱼类最多能保存2-3小时，超过这个时间细菌开始繁殖。熟食和剩菜安全存放时间约4小时，乳制品如牛奶、酸奶能维持6小时新鲜。鸡蛋在室温下可存放1天，但冰箱断电后应尽快食用。水果和蔬菜相对耐放，能维持1-2天不变质。冰箱门内侧的温度较高，存放的食物更容易变质，应优先食用。

食物保存还受环境温度影响。夏季室温30度时，食物变质速度比冬季20度快一倍。半满的冰箱比满载的冰箱能更好地维持低温，冷空气循环更充分。冰块和冷冻食品可延长保存时间，冷冻层能维持食物安全48小时以上。罐头食品和干货几乎不受断电影响，可长期保存。使用温度计监测冰箱内部温度，一旦超过4度，应尽快食用或丢弃食物。