猕猴桃在什么样的温度下成长

猕猴桃喜欢温暖湿润的环境，最适宜的生长温度在15到25摄氏度之间。低于10摄氏度时，植株生长缓慢；超过30摄氏度则会导致叶片灼伤。春季萌芽期需要12摄氏度以上才能正常发芽，果实膨大期温度保持在20-25摄氏度最理想。陕西、四川等地的猕猴桃产区年平均气温都在13-16摄氏度，这些地方出产的猕猴桃品质优良。

猕猴桃对温度变化很敏感，花期遇到霜冻会造成严重减产。新西兰的种植区选择在海拔300-600米的山区，那里昼夜温差大，有利于糖分积累。冷藏条件下，猕猴桃可以保存3-6个月，但温度低于0摄氏度会导致冻伤。美国加州的种植户采用喷灌系统调节果园温度，防止夏季高温对果实造成伤害。