碗套保鲜膜耐高温吗

碗套保鲜膜确实能耐高温，市面上大多数产品可承受120摄氏度以上的温度。这种保鲜膜采用食品级PE或PVC材料制成，微波炉加热、蒸煮食物时使用安全。实际测试显示，将保鲜膜覆盖的碗放入沸水中煮10分钟，膜体不会变形或释放有害物质。家庭烹饪中，热汤、热菜直接覆盖保鲜膜后放入冰箱保存也很常见。

碗套保鲜膜的耐高温性能与其厚度直接相关。0.01毫米厚的保鲜膜适合常温使用，0.02毫米以上的产品则能承受高温环境。超市货架上标注"可微波"的保鲜膜，实际使用温度可达140摄氏度。消费者购买时需认准食品级标识，避免使用普通塑料膜代替，后者遇热会释放有害化学物质，危害健康。